SMEG CPV315X ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ CLASSIC ΕΝΤΟΙΧ/ΝΟ ΣΥΡΤΑΡΙ ΚΕΝΟΥ ΑΕΡΑ
Συρτάρι κενού αέρος, 15 εκ.
Με ένα απλό πάτημα, το συρτάρι ανοίγει και στη συνέχεια κλείνει σπρώχνοντάς το προς τα πίσω.
Η συνδυασμένη χρήση του φούρνου ατμού, του blast chiller και του συρταριού κενού επιτρέπει τη διατήρηση των θρεπτικών χαρακτηριστικών των τροφίμων και τη μεγιστοποίηση της γεύσης τους
3 κύκλοι συντήρησης (ευαίσθητα, συντήρηση, sous vide)
3 επίπεδα κενού (ευαίσθητο, μεσαίο, δυνατό)
Τέλειες μαρινάδες και infusions χάρη στη λειτουργία Chef.
ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ
Αισθητική: Classic
Χρωμα: Ανοξείδωτο ατσάλι
Φινίρισμα: Χωρίς δαχτυλιές
Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
Τύπος ατσαλιού: Βουρτσισμένο
ΤΥΠΟΣ
Οικογένεια προϊόντων: Συρτάρι
Τύπος: Sous-vide
Ύψος: 14 cm
Vitality System: Ναι
Κωδικός EAN: 8017709260583
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ/ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ
Κενό αέρος σε δοχείο: Ναι, 3 επίπεδα (απαλό, μέσο, δυνατό)
Κενό αέρος σε σακούλα: Ναι, 3 επίπεδα (απαλό, συντήρηση, sous vide)
Λειτουργία chef: Ναι, μαρινάρισμα/infusion
Λειτουργία σφράγισης: Ναι, 3 επίπεδα (απαλό, μέσο, δυνατό, ανάλογα με τον τύπο της σακούλας)
ΤΕΧΝΙΚA ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚA
Χωρητικότητα: 6,5 λίτρα
Μηχανισμός ανοίγματος: Push-pull
Υλικό βάσης: Ανοξείδωτο ατσάλι 304
Υλικό καπακιού: Γυαλί ασφαλείας με πλαίσιο
Άνοιγμα καπακιού: 65° +/- 3°
Διάταξη σταθεροποίησης συρταριού: Ναι
Μέγιστη εξαγωγή συρταριού: 453 +/- 2 mm
Μέγιστο επιτρεπόμενο βάρος φόρτωσης: 15 kg
Μέγιστο βάρος επάνω στη συσκευή στον εντοιχισμό: 48 kg
Ροή αντλίας: 4 m³/h
Σωληνοειδής βαλβίδα ασφαλείας παλινδρόμησης λαδιού: Ναι
Κύκλος αφύγρανσης αντλίας: Ναι, αυτόματος
Μήκος μπάρας κενού: 260 mm
Αφαιρούμενη μπάρα κενού: Ναι
Τύπος σφράγιση: Διπλή φάση
Διάρκεια κύκλου διατήρησης: 1' - 1'20''
Δυνατότητα κενού: 2-10 millibar (99,9%)
Αισθητήρας κενού: Ναι, ακρίβεια 10 mbar
Περιλαμβάνονται αξεσουάρ: Σακούλες σχήματος V 20x30, και 25x35
ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ
Χειρισμός: Έλεγχος αφής
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ
Φις: (F;E) Σούκο
Ονομαστική ισχύς: 240 W
Ένταση ρεύματος: 1 A
Τάση (V): 220-240 V
Συχνότητα (Hz): 50-60 Hz
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
Πλάτος: 597 mm
Βάθος: 570 mm
Καθαρό βάρος (kg): 33.000 kg
Μεικτό βάρος (kg): 38.000 kg
Ύψος: 135 mm
Διαστάσεις προϊόντος (mm): 135x597x570
Πλάτος συσκευασίας: 680 mm
Βάθος συσκευασίας:680 mm
Ύψος συσκευασίας: 200 mm
Διαστάσεις συσκευασίας ΥxΠxΒ (mm): 200x680x680
Μέγιστη στοίβαξη: 8
Τύπος συσκευασίας: Χαρτόνι
Σύνθεση συσκευασίας - χαρτί και χαρτόνι (kg): 3.600 kg
Σύνθεση συσκευασίας - πολυστυρένιο (kg): 0.000 kg
Σύνθεση συσκευασίας - ξύλο (kg): 0.000 kg
Σύνθεση συσκευασίας - πλαστικό (kg): ν0.900 kg
- ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ