Αυτόματη ηλεκτρική φριτέζα με οθόνη touch 7΄΄ , του εργοστασίου Lotus.
Διατήρηση θερμοκρασίας στους 110°C ή προθέρμανση στους 160°C με ή χωρίς λιώσιμο μαγειρικού λίπους (λειτουργία Melting)
Δυνατότητα εισαγωγής στην μνήμη έως 100 προγραμμάτων
Αισθητήριο πλήρωσης & μέγιστου επιπέδου φόρτωσης λαδιού
Αντλία φιλτραρίσματος λαδιού σε θερμοκρασία έως 180°C (αποφεύγουμε τα κενά χρόνου κατά τη διάρκεια της βάρδιας)
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Διαστάσεις 400x705x900(h)mm
Διαστάσεις κάδου 310x340x330(h)mm
Διαστάσεις καλαθιών (2x) 135x290x1210(h)mm
Χωρητικότητα κάδου 18 lt
Ισχύς 16,55kW / 400V / 3N / 50-60Hz
Παραγωγή 27 Kg / h
Βάρος 83 Κg
Με φίλτρο
Με μηχανισμό Lift-Up