BFPSvh 6501 Perfection
Καταψύκτης για την αρτοποιία με ψύξη ανακυκλούμενου αέρα
Αυτός ο καταψύκτης αρτοποιείων είναι ο τέλειος συνεργάτης σε κάθε επαγγελματικό αρτοποιείο. Είναι σκληρό στον χειρισμό των συνθηκών περιβάλλοντος, αλλά απαλό με τα ευαίσθητα προϊόντα: η ζύμη και τα αρτοσκευάσματα καταψύχονται ήπια και αποθηκεύονται σε ακριβώς καθορισμένη θερμοκρασία.
Συνολικός ακαθάριστος όγκος 602 l
Εξωτερικές διαστάσεις: ύψος / πλάτος / βάθος 211,5 / 69,7 / 86,7 cm
Ψυκτικό υγρό R 290
Εξοπλισμός
Κατάλληλο για δίσκους ψησίματος Euronorm
Αποσπώμενες επιφάνειες με εγκοπές
Καμία πιθανότητα για αλεύρι ή σκόνη: Οι επιφάνειες με εγκοπές μπορούν να αφαιρεθούν και να επανατοποθετηθούν εύκολα και χωρίς εργαλεία. Αυτό καθιστά ιδιαίτερα εύκολο τον καθαρισμό των επιφανειών και της λείας εσωτερικής επένδυσης και αποτρέπει τη συγκέντρωση γύρω από τους συνδέσμους.
NoFrost
Ενσωματωμένη διεπαφή WiFi/LAN
Η διασύνδεση WiFi/LAN σας επιτρέπει να συνδέσετε εύκολα τις συσκευές σας με το Liebherr SmartMonitoring ή τα υπάρχοντα τοπικά συστήματα.
Εκ των υστέρων τοποθετήσιμη διεπαφή WiFi/LAN
Πληροφορίες διακοπής ρεύματος
Πρόσθετος εξοπλισμός
Αποστράγγιση δαπέδου
Υψηλά επίπεδα υγιεινής πανεύκολα: Ο ενσωματωμένος σωλήνας απορροής πυθμένα στη συσκευή Liebherr επιτρέπει τον άνετο καθαρισμό σε μικρούς χώρους. Το νερό αποστραγγίζεται πανεύκολα και η συσκευή σας καθαρίζεται γρήγορα.
Πόρτα που κλείνει μόνη της σε γωνία < 90°, πόρτα που κλείνει αυτόματα όταν η γωνία ανοίγματος είναι κάτω από 90°
Εκτελέστε εργασίες ρουτίνας με άνεση. Βεβαιωθείτε ότι τίποτα δεν θα χαθεί: Υπό γωνία ανοίγματος περίπου 90°, η πόρτα της συσκευής παραμένει ανοιχτή και διευκολύνει τη φόρτωση και την αποθήκευση καθώς και τον καθαρισμό. Όταν η πόρτα ανοίγει σε γωνία κάτω των 90°, κλείνει μόνη της για να μην μείνει κατά λάθος ανοιχτή η συσκευή. Αυτό διατηρεί τη θερμοκρασία σταθερή και την ποιότητα των αποθηκευμένων τροφίμων σας.
Σαφής πληροφορίες για τη συσκευή
Συμμόρφωση με το DIN EN 60335 για την ασφάλεια των συσκευών
Αντικαθιστούμενο λάστιχο πόρτας
Εξοικονομείτε χρόνο και χρήματα: Τα κουμπωτά λάστιχα πόρτας της Liebherr αντικαθίστανται χωρίς προβλήματα. Εάν κάποιο λάστιχο υποστεί ζημιά, μπορείτε να το αλλάξετε μόνοι σας χωρίς κανένα εργαλείο.
Οθόνη του χώρου του κινητήρα
Η οθόνη του χώρου του κινητήρα με τα ενσωματωμένα ηλεκτρονικά εξαρτήματα και η πόρτα είναι σχεδιασμένες απρόσκοπτα και επομένως καθαρίζονται ιδιαίτερα εύκολα.
Κλείδωμα οθόνης
Φίλτρο σκόνης αλευριού
Το φίλτρο σκόνης αλευριού προστατεύει τα εξαρτήματα ψύξης από υπολείμματα σκόνης, για παράδειγμα από αλευρώδη προϊόντα ζύμης και εξασφαλίζει χρήση σχεδόν χωρίς καμία συντήρηση. Μετά την εγκατάσταση, ο ενσωματωμένος μεταλλικός τάπητας φίλτρου μπορεί να αφαιρεθεί και να καθαριστεί χωρίς εργαλεία. Ο καθαρισμός στο πλυντήριο πιάτων είναι δυνατός στους 50 °C.
Εσωτερικό ασφαλές για τα τρόφιμα
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στις συσκευές Liebherr για γαστρονομία και αρτοποιία είναι ασφαλή για τρόφιμα και επομένως είναι κατάλληλα για την αποθήκευση μη συσκευασμένων τροφίμων.
Λειτουργία υπενθύμισης
Το χρονόμετρο διαστήματος σας υπενθυμίζει την ημερομηνία του επόμενου βασικού καθαρισμού ή του ετήσιου σέρβις. Το χρονικό διάστημα μπορεί να επιλεγεί σε προκαθορισμένα διαστήματα και να ρυθμιστεί απευθείας στη συσκευή, έτσι ώστε εσείς να μπορείτε να εστιάσετε αποκλειστικά στην πολύτιμη εργασία σας.
Μηχανική κλειδαριά
Όλες οι επαγγελματικές συσκευές Liebherr για γαστρονομία και αρτοποιία διαθέτουν μια μηχανική κλειδαριά με δύο κλειδιά. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αισθάνεστε βέβαιοι ότι κανένα μη εξουσιοδοτημένο άτομο δεν μπορεί να έχει πρόσβαση στα αποθηκευμένα είδη σας.
Παράταξη Side-by-side
Το κιτ αξεσουάρ παρέχει μια καθαρή και ασφαλή λύση για την παράταξη πολλών συσκευών. Οι μονάδες συνδέονται σταθερά μεταξύ τους μέσω μιας πλευρικής ράγας, έτσι ώστε να σχηματίζουν ένα ενιαίο μπροστινό μέρος, χωρίς να γλιστρούν. Η στερέωσή τους εγγυάται επίσης τη συνιστώμενη απόσταση και αποτρέπει τη δημιουργία συμπυκνωμάτων μεταξύ των συσκευών.
Εσωτερικό και εξωτερικό από ανοξείδωτο ατσάλι
Το εξωτερικό περίβλημα με τα μονοκόμματα πλευρικά τοιχώματα είναι σχεδιασμένο χωρίς κενά, με αποτέλεσμα να είναι πολύ υγιεινό και να καθαρίζεται εύκολα. Το ανοξείδωτο ατσάλι είναι ένας κραματωμένος χάλυβας που δεν σκουριάζει και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικός, γεγονός που τον καθιστά ιδανικό για την αντιμετώπιση των προκλήσεων σε ένα επαγγελματικό περιβάλλον.
Εξαιρετικά αποδοτικό
διαθεσιμότητα ανταλλακτικών για 15 έτη
Η Liebherr-Hausgeräte GmbH παρατείνει τη διάρκεια ζωής των υψηλής ποιότητας συσκευών της για τους πελάτες της: Η διαθεσιμότητα ανταλλακτικών παρατείνεται σε 15 έτη από το τέλος της παραγωγής του αντίστοιχου μοντέλου. Αυτό ισχύει για όλα τα λειτουργικά εξαρτήματα και τα αποθηκεύσιμα εξαρτήματα του εξοπλισμού. Η Liebherr-Hausgeräte εγγυάται επίσης αυτή την υπηρεσία αναδρομικά για όλες τις συσκευές που έχουν παραχθεί από την 1η Ιανουαρίου 2021 και μετά.
Ανθεκτικοί τροχίσκοι
Ανταλλάξιμος μεντεσές πόρτας
15 έτη Σχεδιασμός εξαρτημάτων
Λειτουργία επίδειξης
Ενεργειακή ετικέτα σύμφωνα με την οδηγία ΕΕ 2015/1094
Κρυφό μενού πελατών
Ατομικές κλειδαριές
Χωρίς συντήρηση
Συμμόρφωση με το DIN EN 60335 για την ασφάλεια των συσκευών
Σετ δίπλα-δίπλα
SuperFrost
Γενικές πληροφορίες προϊόντος
Ομάδα προϊόντος Καταψύκτης για την αρτοποιία με ψύξη ανακυκλούμενου αέρα
GTIN 9005382249314
Ταξινόμηση Perfection
Ισχύς και κατανάλωση
Ενεργειακή κλάση B
Κατανάλωση ενέργεια ανά έτος 1.150 kWh/a
Κλάση κλίματος 5
Κατηγορία ασφαλείας 5
Θόρυβος - ηχητική ισχύς 60 dB
Ψυκτικό υγρό R 290
Θερμοκρασία περιβάλλοντος +10 °C έως 40 °C
Φορτίο σύνδεσης 4,0 A
Τάση 220-240 V ~
Συχνότητα 50 Hz
Έλεγχος και λειτουργίες
Σύστημα ελέγχου Touch&Swipe
Χειρισμός Touch & Swipe
Συναγερμός διακοπής ρεύματος
Ρυθμιζόμενο στη μονάδα και ορατό μέσω του SmartMonitoring
Ηχητικό σήμα προειδοποίησης βλάβης συσκευής
Ρυθμιζόμενο στη μονάδα και ορατό μέσω του SmartMonitoring
Βλάβη: προειδοποιητικός ήχος οπτικοακουστικό
Ένδειξη θερμοκρασίας εξωτερικά ψηφιακά
Ηχητικό σήμα προειδοποίησης πόρτας ψύξης —
Ηχητικό σήμα προειδοποίησης πόρτας κατάψυξης
Ρυθμιζόμενο στη μονάδα και ορατό μέσω του SmartMonitoring
AlarmLightAmplifier
Ρυθμιζόμενο στη μονάδα και ορατό μέσω του SmartMonitoring
SuperCool —
SuperFrost Ρυθμιζόμενο στη μονάδα και ορατό μέσω του SmartMonitoring
Ρύθμιση γλώσσας —
Κλείδωμα οθόνης ρυθμιζόμενο επάνω στη συσκευή
Ηλεκτρονική κλειδαριά πόρτας —
Συνδεσιμότητα ενσωματωμένο, αφαιρούμενο
μόνιμα απενεργοποιούμενο —
ρυθμιζόμενη ένταση φωτός —
Κατάψυξη
Μικτός όγκος διαμερίσματος κατάψυξης 602 l
Κατάψυξη καθαρού όγκου 380 l
Εύρος θερμοκρασίας -9 °C έως -35 °C
Τεχνολογία ψύξης NoFrost
Σύστημα ψύξης Δυναμικό
Διαδικασία απόψυξης αυτόματα
Αριθμός ραφιών αποθήκευσης 20
από αυτά ρυθμιζόμενα 20
Ντιζάιν και υλικά
Χρώμα περιβλήματος Ανοξείδωτο ατσάλι
Υλικό πλευρικών τοιχωμάτων Χάλυβας χρωμίου-νικελίου (1.4301 / AISI 304)
Χρώμα πόρτας Ανοξείδωτο ατσάλι
Υλικό πόρτας/καπακιού Χάλυβας χρωμίου-νικελίου (1.4301 / AISI 304)
Λαβή Λαβή
Υλικό εσωτερικού περιέκτη Χάλυβας χρωμίου-νικελίου (1.4301 / AISI 304)
Υλικά ραφιών αποθήκευσης ράγες στήριξης από χρωμιούχο νικέλιο, σχήματος L (1.4301 / AISI 304)
Υλικό ποδιών ρύθμισης Χρώμιο-νικέλιο-ατσάλι
Εγκατάσταση
Αυτοκλειόμενη πόρτα ✔
Συρτάρι 400 x 600 mm (κατά μήκος)
Άνοιγμα πόρτας Δεξιά
Ρυθμιζόμενα πόδια 4
Τροχοί —
Ψύξη με ανακυκλωνόμενο αέρα —
Μήκος καλωδίου σύνδεσης 3.000 mm
Ντιζάιν και εξοπλισμός
Κλειδαριά μηχανική
Προδιαγραφές
Συνολικός ακαθάριστος όγκος 602 l
Συνολικός καθαρός όγκος 380 l
Εξωτερικές διαστάσεις: ύψος / πλάτος / βάθος 211,5 / 69,7 / 86,7 cm
Εξωτερικές διαστάσεις: ύψος / πλάτος / βάθος (με τη συσκευασία) 2.250,0 / 740,0 / 900,0 mm
Βάρος (χωρίς συσκευασία) 139,00 kg
Βάρος (με συσκευασία) 150 kg
Ικανότητα φορτίου ραφιού κατάψυξης 60 kg
- ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ