PIRA COMBI LUX 150 Ψησταριά για Κάρβουνα & Ηφαιστιογενείς πέτρες
(Παραγωγή: 80Kg/h - 150x105x155cm)
Τα χρησιμοποιούν οι πιο διάσημοι chef της Ισπανίας, όπως ο chef Martin Berasatequi, που έχει 12 αστέρια Michelin στα 3 εστιατόριά του.
Τροχήλατο, εύκολο στον καθαρισμό.
Κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο.
Μεμονωμένο και στις 3 πλευρές, πλαϊνά και πίσω μέρος.
Αφαιρούμενη σχάρα. Αφαιρούμενο συρτάρι για την στάχτη. Τροχήλατο.
Η σχάρα ρυθμίζεται καθ’ ύψος.
Χρειάζεται περίπου 30 λεπτά για να κάψει τα κάρβουνα.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Θερμοκρασία ψησίματος: 180-350°C
Διαστάσεις: 150x80/105x90/155cm
Παραγωγή/ώρα: 80kg
Κατανάλωση κάρβουνων/βάρδια: 14 Kg
Βάρος: 335 Kg