ΦΟΥΡΝΟΣ 10 ΘΕΣΕΩΝ ALPHATECH ICET101E
Οι φούρνοι Icon αποτελούν την ιδανική λύση για επιχειρισείς όπως cafe-bar , αναψυκτήρια , μικρά εστιατόρια ή εταιρίες. Οι μικρές τους διαστάσεις σε συνδυασμό με τις υψηλές προδιογραφές τους δίνουν στον χρήστη του φούρνου την δυνατότητα για γρήγορη και εξαιρετικής ποιότητας παρασκευής φαγητού.Κάθε πιάτο είναι ένα αριστούργημα από το μαγείρεμα στον ατμό , το τηγάνισμα και το ψησίμο στην σχάρα.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Διαστάσεις 777x729x1152(h)mm
Χωρητικότητα 10 θέσεις (600x400 ή GN 1/1)
Απόσταση μεταξύ των οδηγών 70 mm
Ισχύς 14,5kW / 400V / 3N / 50Hz
Κυκλοθερμικό ψήσιμο 30ºC - 260ºC
Μαγείρεμα στον ατμό (Steamer) 30ºC - 130ºC
Κυκλοθερμικό ψήσιμο + Steamer 30ºC - 260°C
Αριθμός κουβερ 80 / 150
Βάρος 104 Kg
Δύο ισχυροί ανεμιστήρες εναλλασσόμενης φοράς για ομοιόμορφο ψήσιμο
Εσωτερικό φούρνου χωρίς γωνίες για σωστό καθαρισμό
Εσωτερικός φωτισμός LED
Πόρτα με διπλό τζάμι, ευκολα καθαριζόμενο εσωτερικα
Αποσπώμενο κάλυμμα ανεμιστήρα για εύκολο καθαρισμό
- ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ